En el curso Silvia cortó los bizcochos y nosotras montamos y decoramos nuestra tarta.
Para empezar necesitamos dos bizcochos de Madeira Sponge Cake. Como se necesita mucho bizcocho haremos dos con dos recetas cada uno, me explico, el doble de ingredientes, 8 huevos etc... para ello usaremos un molde rectangular de 20x30.
Cuando los tengamos cortamos la parte abombada para que queden rectos y tendremos dos rectángulos,
los ponemos uno encima del otro y cortamos los laterales en forma de coche mirado desde arriba.
Y después pasar un rallador para unificar todas las posibles imperfecciones que pueda tener nuestro bizcocho. Seguidamente poner el almíbar y el relleno. Volver a colocar todas las piezas del bizcocho, poner el alerón y cubrir todo por fuera con el mismo relleno para que pegue el fondant.
Espero haber sido de ayuda, y aquí la ultima casi terminado.
Editado: Os pongo un paso a paso de otro Rayo McQueen pero esta vez en vídeo:
Si queréis ver la entrada completa con abundantes fotos y comentarios la tenéis en este enlace
Me gusta mucho poder ver paso a paso cómo lo haces!
ResponderEliminarUn saludo :)
Muchas gracias, es un placer
ResponderEliminarChinin, que maravilla!
ResponderEliminarGracias por el paso a paso, jeje...
ASí, igual me animo y to a hacer el cochecito.
Muchas gracias, wapa!
Un besico
Que si!! que es fácil . un beso
ResponderEliminarMADRE MIA!! cuando yo me atreva me voy a tu casa a que me des una clase exaustiva porque tiene lo suyo hacerlo y a ti te salen estupendas ,besossss
ResponderEliminarMonísimo como todo lo que haces!! que paciencia tienes...seguro que te lo pasaste demasiado bien en el curso...como disfrutamos con Silvia!!!!
ResponderEliminarhttp://www.elrinconcicodeinverness.hostzi.com/
Kisa, cuando quieras te vienes yo encantada. besos
ResponderEliminarInverness corazón que alegría.
ResponderEliminaren el curso lo pase genial ya sabes como es silvia, un encanto.
Besos
Hola! El domingo pasado celebramos el cumple de mi hijo, hizo 3 años! Le hice un pastel de Rayo McQueen siguiendo tu paso a paso. Le hizo mucha ilusión! Me gustaria poner una foto del pastel, para ser la primera vez que usé el fondant de nubes, colorante y demás.... quedó super bién! Como puedo poner una foto¿?
ResponderEliminarSaludos
nos ha gustado mucho,pero.......tenemos un pequeño problema. En que momento se tiñe el fondant???
ResponderEliminarhola buen diia soi de MEXICO ii me interesa saber con qe producto pintan el fondat para darle color ? y en qe timepo lo pinto?
ResponderEliminares lo mismoo si lo hago con nubes ( bombon en mexico) qe de la otra manera!!! ?? graciias ojala i despeje mis dudas
yomiz90_fazhion@hotmail.com
belissimo. Sou brasileira e adorei o cake do carros. Muito bom.
ResponderEliminarRenata
El relleno q es ganache d chocolate?
ResponderEliminarYo lo hice el domingo, ha quedado genial, gracias por el paso a paso, los invito a checar en mi cuenta de facebook, Dulcinea cookie....muchas gracias
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